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日志

 
 

咖喱牛腩  

2011-07-19 22:55:13|  分类: ==美食记== |  标签: |举报 |字号 订阅

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今晚9点结束培训课程,木有吃晚餐,要犒劳一下自己,回家弄咖喱牛腩,可捞饭,可拌面,绝秒~

牛腩是昨天就已制成半成品,今晚只要加洋葱与咖喱煮开收汁即可(具体步骤与较早前发过的香焖牛腩类似),上图~

咖喱牛腩 - freemin - FM部落格
 
 
咖喱牛腩 - freemin - FM部落格
洋葱也来不及仔细处理,直接切对半入锅煮,还有姜也来不及拍,呃~还真懒……
 
咖喱牛腩 - freemin - FM部落格
这次时间有限,肚子饿得伤不起啊,所以腐竹木有煎过泡发后就直接入锅了,还是煎过的更香脆,下次不能偷懒~
咖喱牛腩 - freemin - FM部落格

 

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咖喱牛腩 - freemin - FM部落格
半筋半肉的牛腩是最好的选择~
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